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西红柿炒西葫芦的做法步骤

1.准备好食材。

2.西葫芦切成片、西红柿切块，木耳提前泡发好切成小片、大蒜头拍碎、葱切成段。

3.起锅烧油，油七成热时，下西葫芦翻炒断生。

4.至西葫芦变软。

5.下木耳翻炒均匀。

6.下西红柿翻炒均匀。

7.加盐、鸡精、耗油调味，翻炒均匀加葱段。

8.起锅装盘。

9.好了??。